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振奋人心、美味非凡的辣味金枪鱼卷
价格： 65元
分区位置： 亚洲冷餐区
为什么不能错过这个美味：辣味金枪鱼卷和其他日式手卷（40元起）及寿司一起推出，但确是其中美味非凡的一款。 它里面卷有腌黄瓜和鸡蛋，然后用天妇罗薄片以及自制的铁板烧酱料提味，完全是受洛杉矶风格灵感启发而做出来的创意日式手卷。
“我尝过之后，每个礼拜都来吃一次这个辣味金枪鱼卷。”广告主管，来自美国加利福尼亚的马克·毕晓普(Marc Bishop)说到， “每种手卷都很入味——有熏烤口味，鲜脆可口并且辣味十足。”
烟熏五花肉汉堡
价格： 95元
分区位置：烤肉区
为什么不能错过这个美味：吉善餐厅主厨马克·巴尔(Mark Baar)对培根奶酪汉堡进行了“再创作”。 他在一块全熟的烤牛肉饼上面盖上一个煎蛋和几片非常鲜嫩的五花肉， 再配上切得细细的、脆生生的洋葱圈，一个全上海最美味的汉堡诞生了。
“这种汉堡真的非常受欢迎。”大卫·普尔说道， “大家真的很喜欢用五花肉来代替培根。”
烤章鱼沙拉
价格： 55元
分区位置：烤肉区
为什么不能错过这个美味：吉善餐厅的烤章鱼沙拉口味清淡爽口，是平衡烟熏五花肉汉堡浓重口味的完美“利器”。 将章鱼烤到变得软嫩，然后覆上意式香蒜酱和西红柿。 结果就做成了一道充满蔬果香味的美味海鲜沙拉，非常适合大家一起享用。
“这是我最喜欢的夏季沙拉之一。”来自温哥华的常客Amy Huang说道， “它就是一顿丰盛的午餐，或者是作为在这里享用一顿大餐时的前菜也很不错。” |
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发表于 2011-9-27 16:41:29
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