南瓜园

 找回密码
 注册
查看: 11115|回复: 19

南瓜胜良药,做成甜品,香甜嫩滑,好吃

[复制链接]
发表于 2017-4-2 17:42:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料:低粉125克,糖粉30克,黄油50克,蛋黄2个,
派馅:南瓜250克,细砂糖30克,鸡蛋2个,淡奶油125克
做法:1、准备好材料后把糖粉、低粉混匀后加入软化的黄油。搓成面包屑状的粗粒,再加入两个蛋黄。

2、用手和成软硬程度适中的面团。将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。

3、在松驰面团的时候做派馅,把南瓜去皮去籽洗净后切成小块,然后放入蒸锅。

4、蒸熟后加入白砂糖压成南瓜泥,加入两个鸡蛋。

5、把鸡蛋和南瓜泥搅拌均匀后再加入淡奶油搅拌均匀后静置一会儿。

6、把松驰好的面团从冰箱拿出后擀成0.5CM厚的圆形面片,将面片放在8寸派盘中,边缘和底部用手压实。

7、再用叉子在饼皮底部插一些小洞,目的是防止派皮受热膨胀变形。

8、然后将准备好的南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。
发表于 2017-9-19 21:46:50 | 显示全部楼层
{:5_113:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-19 23:37:57 | 显示全部楼层
{:5_124:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-19 23:38:17 | 显示全部楼层
{:5_124:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-20 06:50:19 | 显示全部楼层
{:5_129:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-20 08:42:12 | 显示全部楼层
看看
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-20 09:29:10 | 显示全部楼层
感谢分享
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-20 11:30:39 | 显示全部楼层
谢谢楼主发帖,分享资源。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-20 11:31:49 | 显示全部楼层
谢谢楼主发帖,分享资源。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2017-9-20 13:06:54 | 显示全部楼层
多谢分享。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

请大家牢记南瓜园网址 www.nan2008.com

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|南瓜园

GMT+8, 2024-11-27 18:01 , Processed in 0.092202 second(s), 15 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表