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仔南瓜正当季,让这清凉的瓜与火辣椒来一场“浪漫邂逅”吧~

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发表于 2018-2-27 11:02:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

仔南瓜又称西葫芦,是一种含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。很适合孩子和老人食用。平时大家对这道菜的做法通常是仔南瓜炒肉,炒蛋。今天渔民介绍一种新吃法,以凉拌的方式来制作!

材料:仔南瓜(西葫芦),小米椒,生抽,蒸鱼鼓油,香油,大蒜
第一步:仔瓜洗净,切成细丝,小米椒,大蒜剁成米。



第二步:调好料汁,切好的辣椒米,蒜米加入生抽,蒸鱼鼓油,香油,然后淋到南瓜丝上。腌制5分钟,入味就可以上桌了。

这道菜清凉爽口,配上辣椒大蒜,吃起来很很香很爽,尤其是夏天吃很过瘾!最好现吃现做!

发表于 2018-2-27 11:16:17 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-27 13:12:49 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-27 13:57:25 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-27 14:08:10 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-27 16:23:16 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-4 13:26:48 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-4 15:36:06 | 显示全部楼层
谢谢分享…
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发表于 2018-3-4 16:30:25 | 显示全部楼层
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发表于 2018-3-4 23:51:24 | 显示全部楼层
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