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五香粽子的做法 五香粽子普通做法 五香粽子居家做法

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发表于 2018-6-10 11:33:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

早上买了粽子当早餐,小孩没吃够,那就自己做来吃。
上次还剩一点粽子叶,绿豆,红豆,糯米,猪肉都有现成的,中午浸泡好了材料,晚上就开始包了,明天的早餐又有了,热一热就可以了。
端午节包过两次,太久没包有点忘了,包得不太好看,味道还是可以的。

包剩下的一点馅料,没有粽子叶了,就蒸成了米饭

猪肉加盐、酱油、五香粉腌一腌,


绿豆、红豆、糯米提前浸略数小时后沥干水份加盐、五香粉和调和油拌匀,

粽子叶和绳子洗干净开水烫软,

包好的粽子下锅加盐和水煮开改中小火煮20分钟关火再焖一焖,

粽子煮好了捞起沥干水份。

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