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表姐全家都不吃肉,每月伙食费却5000多,去蹭一顿饭,我明白了

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发表于 2019-3-24 11:42:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们经常听到身边有人说“喝白开水都长肉”,当然大多数情况下是节食减肥的微胖界人士的抱怨,和这种人相反的是吃什么都不长肉的,表姐就是这样的人,从小就特别能吃,而且也特别会吃,但是就是怎么吃都不胖,我们就经常调侃她:“光吃不长肉,对得起死去的那些猪吗?”每当这个时候,表姐就会挺直腰杆的说:“我又没吃过猪肉!”

确实,她从小就不吃肉,而且嫁了个同样不吃肉的老公,有时候他邀请我去她家吃饭,我一想到两个不吃肉的人的餐桌,搞不好就是一堆“喂羊”的菜叶子,每次都推辞,结果有次偶然的机会了解到,表姐全家都不吃肉,每月伙食费却5000多,这真是让我纳闷了,难道吃的是进口蔬菜,进口大米吗?于是决定去探个究竟。
表姐全家都不吃肉,每月伙食费却5000多,去蹭一顿饭,我明白了。原来这个土豪,不吃肉只是个幌子,猪肉是不吃,海鲜可没少吃,海鲜的价格可比猪肉要贵得多了,这就难怪每月伙食费5000多了。那天去蹭饭表姐和姐夫也是很热情的招待,做了很多海鲜,这顿饭真是让我意识到了真正的贫富差距,一起来看一下吧。

椒盐皮皮虾
1、皮皮虾用刷子刷洗干净,再用厨房专用纸巾沾干多余水分,防止炸的时候炸油。
2、锅中加入适量食用油,油温4成热时,放入皮皮虾,炸制变色后捞出。
3、待油温升至6成热时,下油锅复炸一遍,这样虾皮能炸的酥脆,直接吃也无妨,超级补钙。
4、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜和小米辣,放入皮皮虾,撒入椒盐,搅拌均匀,即可出锅。

清蒸梭子蟹
1、梭子蟹用清水刷洗干净,控干水分备用。
2、锅中加入适量清水,水开后放入葱段和姜片,把梭子蟹装入盘中,放入蒸锅,大火蒸10——15分钟,具体时间根据梭子蟹的大小调整。
3、取一个空碗,碗中放入姜丝和醋,搅拌均匀,待梭子蟹出锅后,蘸着吃。

蒜蓉粉丝蒸扇贝
1、新鲜扇贝,用刷子刷洗干净,用刀撬开扇贝壳,掰掉没有肉的那个壳弃用,把扇贝的内脏清理干净,只留用贝柱。
2、粉丝提前用清水浸泡40分钟以上,至粉丝成半透明状。
3、把粉丝放在扇贝壳上,贝柱放在粉丝上。
4、蒜蓉炒香后均匀的码在扇贝上。
5、蒸锅中水烧开后,放入扇贝大火蒸3——5分钟,出锅后浇入热油,即可。

鲍鱼炖乌鸡
1、鲍鱼提前一晚泡发。
2、乌鸡剁成块,冷水入锅,水开后撇去浮沫,捞出冲洗干净。
3、砂锅中加入适量清水,水开后放入鲍鱼和乌鸡,中火炖40——60分钟,加入适量盐调味,即可出锅。

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