微波炉做鸡翅--蜜汁鸡翅
最近可能是受甲型H1N1流感的影响，全市都在整顿大排档、烧烤摊......以前最“繁华"的地铁附近现在都变得格外的冷清。难得能见到零零散散的几个小吃摊位。见此情景，估计也很难让人联想到之前的那副烟熏火燎、热气腾腾的热闹场景吧。 突然有点“萧条”似的！可能怕存在什么卫生隐患。有点怀念之前大块吃肉，大口喝饮料的痛快感觉。不过那好像也是去年的事情了。今年都没有去凑过热闹。最让我怀念的要数蜜汁烤翅，那微甜中带着淡淡的蜜汁的香气，光闻着就让人忍不住咽了咽口水。
自从买了烤箱之后，想吃烤翅都是自己买来做。享受那种动手的乐趣，自己做，吃的也放心。
今天用微波炉做了一回烤翅，也是很不错。以后没有烤箱的朋友们也不用犯愁，想自己动手的时候就用微波炉做吧，一样美味！我也会不断探索琢磨些不用烤箱就能做出的美味。
原料：盐、蜂蜜、韩式烤肉酱、料酒、生抽、胡椒粉、鸡精
做法：
制作烤翅之前，最好把鸡翅腌制一晚，其实腌制的时间越长，越入味，吃起来口感味道更佳。
1.鸡翅洗净后先用料酒腌几分钟，之后倒掉料酒，再用盐、鸡精、胡椒粉、姜末、酱油腌制一晚。
2.把韩式烤肉酱和蜂蜜搅拌均匀
3.把腌制好的鸡翅放入盘中，刷上油和调制好的酱料微波10分钟左右
4.翻面后刷上调制好的酱料。再微波5-10分钟
（具体时间要根据鸡翅的大小，适当的增减） 试试看，好吃再来顶你！
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