丫丫 发表于 2015-11-27 18:38:19

南瓜奶酪面包的做法

加了南瓜泥的面包,颜色黄黄的很诱人,也更加的营养。南瓜切块蒸熟,趁热用勺子压成泥,为了更细腻可以过筛。在做的过程中,可以加入高熔点切达奶酪的内馅,使口感更丰富。


南瓜奶酪面包

原料:高粉200g,低粉60g,砂糖35g,酵母4g,盐2g,全蛋35g,牛奶35g,水35g,南瓜泥65g,黄油20g。

装饰:马苏里拉奶酪丝适量。

南瓜奶酪面包怎么做

南瓜奶酪面包怎么做

1、原料备用。

2、南瓜蒸熟,按成细腻的泥,放凉后和原料(除黄油外)混合。



3、先用慢速,搅打成团。

4、然后加入事行软化的黄油。



5、然后用中速,继续揉至完全,至可拉出细腻的薄膜。

6、基本发酵至两倍以上大小。分成5等份,排气松弛15分钟。



7、松弛好后,滚圆。

8、放在汉堡模具内,进行二次发酵。



9、面包坯发酵到两倍以上大小。

10、用剪刀剪出十字刀口。



11、再撒上适量的披萨奶酪丝。

12、烤箱预热,上火190,下火160,烤大约20分钟。取出后放在晾晒架上晾凉。


完成。







南瓜园小编提示

山楂和南瓜不能一起吃:山楂富含维生素c,而南瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。

花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。

xiaoluanxinyuan 发表于 2015-11-27 18:48:14

{:5_118:}

xiaoluanxinyuan 发表于 2015-11-27 18:49:40

丫丫每次都这么给力{:5_116:}

llei 发表于 2015-11-27 19:09:11

经常看你发的电影!谢谢~继续努力啊!嘻嘻~

llei 发表于 2015-11-27 19:09:51

期待迅雷的!

汇金客 发表于 2015-11-27 20:05:05

终于等到了,谢谢

wyc2582582 发表于 2015-11-27 20:35:39

谢谢YY

wyc2582582 发表于 2015-11-27 20:35:56

谢谢丫丫

helyf 发表于 2015-11-27 20:55:04

给力{:5_118:}

qian23962015 发表于 2015-11-27 21:08:41

{:5_129:}终于来了
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