南瓜馒头#柏翠辅食节-营养佐餐#

精灵小的 发表于 2017-5-12 17:28:13

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馒头是发酵类面食，易消化，也非常适合给宝宝当手指食物。加入南瓜泥后使馒头颜色更加丰富，增加宝宝食欲。
By 桔子的妈妈【豆果美食官方认证达人】用料南瓜泥 100克普通面粉 240克耐高糖酵母 2克温水 30克做法步骤
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1、准备好所有食材
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2、南瓜上锅蒸熟
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3、取出南瓜肉放入辅食机搅成泥
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4、酵母加入温水中搅拌均匀
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5、慢慢加入面粉、南瓜泥中
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6、用筷子搅拌成絮状
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7、揉捏成团，盖上保鲜膜发酵
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8、发酵至两倍大小
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9、发酵好后取出面团反复揉捏排气
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10、分成60g左右的小面团
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11、将面团揉圆，全部做好后放入蒸笼，醒发20分钟。醒好后放入蒸锅，蒸25分钟，焖5分钟开盖
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12、成品

qlc0000 发表于 2017-5-12 17:57:53

沙发

可爱的笨笨熊 发表于 2017-5-12 18:11:33

感谢分享

xianwei0906 发表于 2017-5-12 18:40:40

{:5_131:}

crazy88 发表于 2017-5-12 20:52:48

感谢分享{:5_118:}发帖辛苦
这个论坛真的不错，应该好好珍惜

cartoonboy 发表于 2017-5-12 21:50:51

{:5_124:}

wang3718 发表于 2017-5-12 23:08:42

{:5_125:}

xumin 发表于 2017-5-13 14:09:37

{:5_126:}

章召发表于 2017-5-27 12:13:22

{:5_116:}

qzaili521119 发表于 2017-6-16 13:14:40

给力

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