看看TVB剧中经常出现的港式早茶
去饮早茶的早晨,睡个懒觉吧!广东人是不把早茶当早餐的,更多时候是早餐午餐一起作一餐。所以北方的朋友很奇怪广东早茶里有油腻腻的肉排骨和肉丸。一觉起来11点,刚刚好。12点去酒楼搵位,有名气的酒楼还要排队叫号。广东人也奇怪,不爱静静地叹茶,一定要热热闹闹地,和个大排挡一样,一家人坐一桌,不怕厅小就怕不够人气旺,和邻桌之间挤得只剩个缝隙方便服务员推点心车。
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牛肉丸
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虾饺
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叉烧包
我喜欢多叫一笼...打包回家
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脆皮虾肠
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脆皮粉果
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马蹄糕
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贵妃流沙包
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萝卜酥
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最喜欢吃早茶的凤爪
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排骨
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叉烧酥
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糯米饺
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瑶柱汤汁小笼包
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擂沙汤圆
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榴莲酥
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蛋挞
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港式粥品
所有的这些都在茶餐厅可以找到
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炒粉
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鱼翅烧卖
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蜜汁叉烧肠粉
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