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看看TVB剧中经常出现的港式早茶

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发表于 2009-10-27 16:19:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
  去饮早茶的早晨,睡个懒觉吧!广东人是不把早茶当早餐的,更多时候是早餐午餐一起作一餐。所以北方的朋友很奇怪广东早茶里有油腻腻的肉排骨和肉丸。
  一觉起来11点,刚刚好。12点去酒楼搵位,有名气的酒楼还要排队叫号。广东人也奇怪,不爱静静地叹茶,一定要热热闹闹地,和个大排挡一样,一家人坐一桌,不怕厅小就怕不够人气旺,和邻桌之间挤得只剩个缝隙方便服务员推点心车。





牛肉丸



虾饺



叉烧包
  我喜欢多叫一笼...打包回家



脆皮虾肠
  


脆皮粉果



马蹄糕
  


贵妃流沙包
  


萝卜酥



最喜欢吃早茶的凤爪



排骨
  


叉烧酥



糯米饺



瑶柱汤汁小笼包
  


擂沙汤圆



榴莲酥
  


蛋挞



港式粥品
所有的这些都在茶餐厅可以找到



炒粉



鱼翅烧卖



蜜汁叉烧肠粉

发表于 2009-10-28 20:29:59 | 显示全部楼层
诱人啊
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