南瓜园

 找回密码
 注册
查看: 816|回复: 0

南瓜居然还能这样吃,清凉爽快又美味,夏天吃再合适不过了

[复制链接]
发表于 2018-8-4 10:52:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

多食用南瓜对身体没有什么坏处,一般人群均可食用。尤适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。但南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。上次做了个南瓜饼,很多人说小编没创意,今天教大家用南瓜做个甜品。各位看官品评一下这次有没有创意。继续往下看哦~~
需要的食材:南瓜、牛奶、生粉、椰蓉。
首先把南瓜皮去掉。

然后南瓜切成片。

装到盘里上锅蒸十分钟左右。

蒸好之后倒碗里,喜欢吃甜的可以加些糖进去。捣成泥。

捣成泥之后倒进锅里。
加适量的牛奶进去。

再准备一个小碗,把适量的生粉用水溶化。南瓜、牛奶、生粉的比例是25:4:1。

生粉水搅拌均匀后倒入锅中。

南瓜搅匀之后开大火烧开,然后再转小火煮。

中间需要不停的搅拌,直到南瓜变成这种浓稠的状态。就可以倒出来装盘了。

用勺子抹平后放凉。

看,表面已经凝固住了。

然后把它盖上保鲜膜放冰箱冷冻两小时。

两小时后拿出来,把冷冻好的南瓜倒扣出来。

再准备一些椰蓉。

然后把南瓜切成小块放到椰蓉里面。

让南瓜均匀的裹上椰蓉就可以装盘了。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

请大家牢记南瓜园网址 www.nan2008.com

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|南瓜园

GMT+8, 2024-11-10 06:55 , Processed in 0.091247 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表