实拍麦当劳汉堡坯制作全过程 揭秘真实的麦当劳生产作坊

楚留香

这家位于莫斯科西南郊区的面包厂隶属于EastBalt公司，为麦当劳生产汉堡坯和派。EastBalt公司与麦当劳的发展史紧密相连，是麦当劳50多年来的面点供应商。1955年EastBalt成立之初只是位于芝加哥的一家面包坊，伴随着麦的扩张，EastBalt也成长为国际面包生产集团，在12个国家开设有20家面包厂，在中国的北京、上海、沈阳、武汉和郑州都有分布。






面包壳改良剂



这一大缸面送去发酵



和面机

和面机






和面机






防毒面具发放点。平时不必佩戴，只是为了预防冰箱中的氨泄漏。




和好的面倒入大缸里















发好的面被切成一定的大小，随后被揉成圆形