谢霆锋，处女座会因为你而滚回地球吗？

女鬼

　　“处女男真的很无聊！”范冰冰[微博]“补刀”道，而她“补刀”的对象竟然是谢霆锋！

　　这一幕出现在综艺节目《十二道锋味》里，谢霆锋与范冰冰假扮小情侣，手挽手在巴黎街头打情骂俏，冰冰叫霆锋为她起昵称，“亲爱的”、“哈尼(honey)”都被她嫌土，“无聊的处女男”只好负责低头脸红。

　　在这档为谢霆锋量身定制的节目里，他邀来赵薇[微博]、范冰冰、桂纶镁[微博]、张家辉、容祖儿[微博]等17位一线大牌，与他一起上刀山下火海。节目明晚21：10在浙江卫视[微博]开播。谢霆锋接受了南方都市报专访，道出他身为一个处女座，对美食和节目制作的苛刻，瞧瞧这位影帝给广大吃货、锋迷和电视机前的好朋友们端出的究竟是个啥，经历了8个月的艰苦奋战，他又有怎样的成长与蜕变？谢霆锋这个处女男真像范冰冰说的那么无聊吗？

　　高

　　高端吃货路线！

　　高端菜品端上来，家常菜出门右拐。谢霆锋这次绝不会用寻常百姓家常菜糊弄人，处女座腾出了8个月档期，法国瑞士西班牙满地球跑，道道都是“锋味”精选，做菜也绝非班门弄斧，每集节目中，谢霆锋会专留出5分钟，详解菜品制作步骤，谢大厨秒变谢老师。

　　17位嘉宾，也是噱头满满。文章将自己外遇风波后的首秀献给了谢霆锋，影帝张家辉从未公开谈论自己的婚姻情感，如今只对谢霆锋开诚布公，他们跟着霆锋一路吃苦、冒险、上山下海，霆锋说“我不知道怎么报答他们”。

　　大


　　谢霆锋怎么写？

　　“开始时，我只是想用25分钟，跟大家分享我最近在煮什么，怎么煮。预计是下午播出，结果却变成了75分钟的大型黄金档节目！”压力山大，谢霆锋不解，一档简单的美食节目为何非得做这么大？！经纪人使出了激将法：“难道你觉得写‘谢霆锋’三个字要写得很小吗？”

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　　一线明星菜单！

　　“已经可以发布”的高大上嘉宾菜单，大家可以随意感受下：

　　范冰冰：巴黎，老北京火锅+舒芙蕾蛋糕

　　陈妍希[微博]：西班牙，分子黑毛猪叉烧饭

　　容祖儿：瑞士，巧克力酱酥皮牛排

　　赵薇：法国酒庄+剧组，红酒煮猪蹄髈

　　桂纶镁：新加坡，大排档拉萨面

　　文章：莫干山，茶熏鸡

　　……

　　Part1


　　不要黑处女座

　　你实在无法预计他为了吃，会干什么？

　　处女座吃个蟹都漂洋过海，取个水都要上阿尔卑斯！

　　处女座那么龟毛，做菜会有癖好么？霆锋说：“癖好我可能会有，但是我自己不会有感觉。我会盯每一个细节不厌其烦地改，赵薇也说处女座不厌其烦追求完美。”为了找帝王蟹，他跋涉至澳洲；寻觅地道松露，他专程去了法国；吃个大排档，都要飞赴新加坡；给阿Sa做鱼子酱，就专门捞一条鲟鱼开膛破肚，攫取最新鲜原始的鱼子酱；跟容祖儿勇攀阿尔卑斯山，不忘挖几桶雪，化成水来烹调。

　　为了给赵薇留下“一辈子的回忆”，跑去给其剧组180号人煮饭！

　　处女座为了一道美食，漂洋过海长途跋涉，值吗？“我觉得值。”谢霆锋斩钉截铁：“我是喜欢煮菜的人，这次节目，我和每个嘉宾留下的是一辈子的回忆。和赵薇在她酒庄聊时，我说过去她剧组，于是上个星期，我们专门去她剧组为180人煮了一顿饭。这些事不是说说就算了，而是实现承诺，我们两个站出来，用她红酒煮猪肘，最终180人对着我们鼓掌，这个过程是不一样的。”

　　浪漫起来也很要命，在巴黎都能给范冰冰弄到北京火锅！

　　远在巴黎的范冰冰，总跟他念叨着想家，于是霆锋萌生了炮制老北京火锅的点子，来讨美人欢心。注意，那可是巴黎，不过这可难不倒处女座，他不厌其烦走街串巷买中国菜，锅要找地道的北京铜火锅，“茼蒿”要寻地道的中国味，于是他专程走进中国城，只为觅得那一把翠绿翠绿的茼蒿和一块嫩白嫩白的水豆腐。给范冰冰撺火锅的一路上，霆锋也“艳遇”不断，一大波老中青华人女游客争着跟他合影，连收银台胖婶儿见了他也都语无伦次，小鹿乱撞。

　　处女座吃货奇思妙想，攻无不克，但也有“失灵”的时候！

　　每到一个地方，谢霆锋都因地制宜，采集当地地道食材，配合节目主题，为嘉宾设计专属菜品。西班牙的分子料理远近闻名，霆锋奇思妙想，把当地的黑毛猪和橄榄油，混搭上分子料理，鼓捣出一顿黑毛猪分子叉烧饭，给陈妍希吃。“听起来会有点奇怪，美食就是这样，就要颠覆一下，才能做到‘十二道锋味’。”不过霆锋的颠覆之作也不是每位明星朋友都能消受，他特别为容祖儿烹制了巧克力酱酥皮牛排，孰料人家祖儿不吃牛肉。

　　Part2


　　不要黑处女座

　　你们有认真考虑过处女座吃货的内心感受吗？

　　处女座见了朋友才和蔼可亲……“我真的被他们抓住了弱点，聊再深的话题都可以”

　　作为嘉宾的范冰冰直言不讳，一再央求谢霆锋：“有新恋情一定告诉我！”霆锋褪去冷酷的假面，敞开心扉，《十二道锋味》中，他露出了只在朋友面前才得一见的和蔼可亲，“我对着朋友完全是另外一个人，我听过这个说法太多遍：为什么对着观众你总是板着脸，其实你对着朋友是那么好笑的人啊！”在陈奕迅[微博]的印象中，谢霆锋是他们生活中的开心果，他也搞不懂外界为何总把谢霆锋塑成一副冷若冰霜的样子。《十二道锋味》中有长辈对霆锋说：“原来你是一个很可爱的小朋友哈。”霆锋好久都没听到有人用“可爱”、“小朋友”这些字眼形容自己了，“我可能真的被他们抓到了弱点，在朋友面前我怎么都可以，做什么事、聊再深的话题我都可以。”

　　不过他也跟朋友们提出条件，“陪我走这一段路，除了我说，我还要人家看到另外一个你。”他想让观众看到明星的另一面，看他们怎样应对人生难题，怎么感悟人生。刚刚经历劈腿风波的文章，就被谢霆锋拉来吐露心声，南都记者问他为什么选文章，他答：“我觉得这个人特别有趣，是个特别有潜能的小朋友，他比我小，哈哈。反正你看吧，我在节目里会说到。”

　　处女座拍了节目才善解人意……“透过美食我懂得了和妈妈聊天，打电话叫爸爸一起吃饭”

　　荧屏之上该装×时毫不犹豫，各种高端菜品外加霆锋的酷炫造型，逼格高得够不着，电视机前的小伙伴或许会心生怨念，恨自己生不逢时生不逢地。可霆锋私下里也这么讲究吗？N o。“要看我是为了找美食特意去餐厅，还是在开工前随便填肚子，原则不一样，我都可以的。我做菜要为了卖弄外表的话，我也会摆得特别‘装’，但是如果不是卖弄，譬如温暖踏实的一碗面，我就不会摆得那么的装。”其实，节目中的菜品也并不全都这般饕餮盛宴feel，你看，他拉着文章去莫干山摘茶叶，做了个地气十足的茶熏鸡。

　　经历了十二道锋味的历练，谢霆锋有了变化，容祖儿眼中，不苟言笑的谢霆锋，说话可以一个字一个字数得出来，如今也能谈笑风生大段大段地讲话了。谢霆锋在美食中得到了什么？他说：“我不过是想透过节目把自己新的生活体验和大家分享，我是个不太会讲话的人，透过美食我懂得和妈妈聊天，透过美食我可以特地打电话叫爸爸一起吃饭，我终于学会了和家人聊天、共度晚餐，你们现在开始也不晚。”

　　霆锋眼里，美食不止于品尝，还能传情，“我希望透过美食，让人们学会分享内心，看到自己在乎的人的心，好不好吃未必真的很重要，重要的是你们一起吃，这个才重要。”

　　“你这磨人的小妖精”の处女座吃货版

　　处女座真人秀是啥样？

　　有剧本，没台词……

　　追求完美的他，在节目中灌注了最丰富的综艺形态———“我们集合了美食节目、旅游节目、访谈节目、纪录片、微电影、大电影、广告手法”。《十二道锋味》调动的是电影拍摄制作班底，虽为真人秀，但节目组启用了剧本，有了剧本，真人秀还真吗？

　　对此，经纪人霍汶希[微博]解释：“要保证节目质感，就不能按一般的真人秀拍，不是那种一直拿着机器追着、跑着拍，我们是真的非常用心地打灯，取景角度也非常讲究，导演会叮嘱很多细节，有剧本但是没台词，所有台词都是霆锋和嘉宾真心想说的。”

　　怎样快速逼疯处女座？

　　灯没打好，水不够清……

　　“很不开心，就是因为拍摄太难。天气不好，也不开心。抓海胆抓不了又不开心。水不够清澈，有人一脚把沙子踢起来变浑了，我就不开心。反正一整天不开心，谁的稿子没写好，哪个灯没打好，录像机没放带子就拍东西，我都会不开心。”

　　处女座吃货的主题曲？

　　这么开朗，我妈都惊……

　　“听我以前的歌曲，你就知道我从没写过这么开朗的节奏，我妈妈听了第一个dem o都说，没听过你有这样的心情。这次所有朋友给我的画面和印象，都体现在这首歌上。”这次的主题曲，是谢霆锋自写自弹自唱。不过歌名他还拿不准，希望网友能帮自己起个响亮的名字，歌曲今日(7月11日)全球首发。（统筹：南都记者齐帅。采写：南都记者 麻乐 实习生 周俊安）