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农村里常见的“恶心”虫子,却是现在普通人消费不起的“昂贵”美食!

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发表于 2018-4-15 11:45:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

在农村待过的朋友应该都看到过这种绿色的“毛毛虫”,身长5厘米左右,全身上下都是鲜艳的嫩绿色,身体两侧有明显的七对白色条纹,它们主要吃大豆和洋槐树的叶子,它们还有一个挺好听的名字叫“豆丹”,大豆的豆,仙丹的丹。

豆丹是一种营养十分丰富的美食,虽然看上去有点恶心,但是它的肉浆却是无毒的,并且富含高蛋白、脂肪酸,其营养价值甚至超过了鸡蛋和牛奶。长期食用能够降低胆固醇、防止高血压和动脉硬化,是一种不可多得的绿色养生食品。

这道菜就是“灌云特产家常豆丹”,烧熟的豆丹看上去就和炒肉丝、炒鸡蛋一样,味道十分鲜美。豆丹原本只是灌云地方的一道特色美食,随着绿色产品的普及推广,豆丹逐渐被越来越多的消费者认同,吃虫子也成了一种高端消费。一斤豆丹的肉浆售价高达150元,野生的豆丹供不应求,目前已发明出了人工养殖的方法。

这样一袋包装好的豆丹,售价居然要120元!小编都吃不起呀,只能看看。据吃过的人描述,夹一块豆丹放入口中,上下牙齿一合,一股鲜香立即在嘴里蔓延、升腾,让人回肠荡气,齿颊生津。闭上眼睛,人仿佛在膨胀,像充足了气的氢气球,缓缓升上天空,与白云为伍,与星星作伴,产生会当凌绝顶,一览众味小之感。小编实在是对软体动物接受无能,再好吃我也不吃,你们吃过吗???
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