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这菜一上桌,儿子吃饭倍儿快,直喊香!要常吃,头脑聪明身体壮

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发表于 2018-7-14 11:52:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

今儿这菜一上桌,儿子吃饭倍儿快,直喊香,头脑聪明身体壮,要常吃!
说起这道菜,食材还真是简单,做法也不难,非常家常,却是儿子的大爱。其实不光是孩子,就连宝妈也吃个不停呢。这菜的主要食材是圆白菜和鸡蛋,圆白菜也叫包心菜,是夏季最便宜的蔬菜,富含维生素C,常吃它增强免疫力不爱闹毛病。此外,圆白菜还有钙质,能增强体质身体强壮,圆白菜中的钙能增加眼球壁的弹力,可以防治近视,尤其是现在的孩子接触手机、平板电脑,防近视很重要。

孩子的营养最离不开的就是鸡蛋,鸡蛋因其营养丰富,价格便宜,简单好做深受大家的喜爱,可以说是365天必备。鸡蛋,含丰富的DHA和卵磷脂、卵黄素,对孩子的神经系统和身体发育非常有利,有健脑益智,改善记忆力的功效。
所以你看,这道菜简单好做味道香,要常给孩子吃哦!

【圆白菜鸡蛋炒粉丝】
食材:圆白菜180克,干粉丝20克,鸡蛋2个,葱花适量,味极鲜酱油1勺,盐适量,植物油适量
做法:

1 备好食材。粉丝提前泡好

2 圆白菜切丝,放入盆中浸泡一会;鸡蛋打散

3 炒锅放植物油,油温6成热,放入鸡蛋液,两面摊好,铲出备用

4 利用锅内余油,放入葱花炒香,放入控干水份的圆白菜丝,加入味极鲜酱油炒匀

5 圆白菜发蔫,放入粉丝(粉丝要攥一下,水不要太多)炒匀

6 放入摊好鸡蛋,加盐调个味,用铲子铲碎鸡蛋,翻炒均匀即可关火装盘

儿子就爱吃这菜,简单好做味道香,头脑聪明身体壮,要常给孩子吃!
喜欢这道【圆白菜鸡蛋炒粉丝】吗?你学会了吗?
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