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南瓜饼VS紫薯饼,你绝对没想到原来做法这么简单!好吃到爆炸!

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发表于 2018-7-26 11:08:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

这个天正好南瓜非常的便宜,一大块南瓜只要几块钱就能买到,是不是有小伙伴开始馋香喷喷的南瓜饼了啊。南瓜的个头非常大,一顿饭可能吃不掉,所以我们出来炒着吃还能做南瓜饼。除了南瓜饼,紫薯饼也是我们大家非常喜爱的一种小吃,今天六和义大厨就来教大家用最简单的方法制作出来紫薯饼和南瓜饼。

1.南瓜洗净,削去外皮,去掉瓜子,切成块
2.蒸锅内烧开水,放入南瓜块蒸30分钟左右
3.在蒸好的南瓜中按照个人口味放入适量白糖
4.搅拌均匀,放置一会降温
5.慢慢加入糯米粉,一边放一边拌匀
6.揉匀面团到不沾手的地步,搓成一小块一小块的剂子
7.剂子搓圆,再拍扁备用
8.锅内热油小火,放入锅中煎至两面金黄即可。

紫薯饼
1.前2步与南瓜饼相同
2.紫薯压烂,放入少量白糖搅拌均匀
3.放入糯米粉和牛奶搅拌均匀
4.接下来的步骤和南瓜饼6.7.8相同
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