难看却下饭的油渣白菜

烂泥

看起来不好看，但是下饭却是杠杠的，简单易做。
By 落叶簌簌用料圆白菜 一个五花肉 适量大蒜 适量花椒 适量盐 适量蒜 适量生姜 适量猪油（一定要猪油） 适量所有食材根据人数自己确定 佛系做菜做法步骤

1、把五花肉用水煮开再煮5分钟左右，拿盆接水，把肉放入迅速制冷。切丁，锅烧热，倒肉丁炒出油，再翻炒至油渣状，不要炒糊咯。

2、这样出油更快哦

3、白菜切成这样挑起来更方便也易熟。

4、把芡粉调制成这样，加入盐味精鸡精等调料（水和芡粉都稍微多弄一点，入味更好吃，炒好的油渣白菜水水加在饭里更好吃哦）这样调味入味更均匀，炒好过后的油渣白菜的水水也是有滋有味，既有调料的味道也有白菜肉的香味。

5、成品啦啦啦啦~难看吧但是超级好吃哦

6、这是和家人吃完饭过后还剩的哦，家就要有家的味道，虽然外表也许不富有，但自己家自己知道自己家的滋味。小贴士
本来以为一颗白菜太多了，说是弄半颗就够了，打算第二天早上下饭吃来着，结果只剩下那么点了。嘿嘿嘿~