一岁宝宝 南瓜菠菜肉沫饼的做法

楚留香

宝宝很买单
By 美人鱼离不开水用料南瓜 小半拉五花肉 50g菠菜 一颗面粉 适量小苏打 少许鸡蛋清 俩个花生油 少量葱 一小段淀粉 一小勺食盐 一小勺酵母粉 少量做法步骤

1、掏籽，去皮，洗干净备用；

2、切小块，大火烧开水，蒸10分钟；

3、取菠菜一颗，洗净备用；

4、将菠菜切小块；

5、取五花肉，剁成肉沫；

6、将蒸好的南瓜取出，放入碗中，用勺子压成泥状；

7、将南瓜泥、菠菜块、肉沫、鸡蛋清、面粉、花生油、葱、食用盐、淀粉，酵母粉，用晾凉的开水揉成面团，然后用盆盖起来醒15分钟；

8、将醒好的面团，做成合适的薄饼，放入湿的蒸布上，上锅蒸 20分钟左右；

9、将蒸好的南瓜菠菜肉沫饼切条，给一岁的宝宝吃会非常喜欢的。