南瓜又出新吃法，不用熬粥，做出来比鸡米花都好吃，边吃边流口水

石头

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《南瓜鸡米花》

南瓜洗净去皮，切成两半，再用水洗干净。

先切成长条状，再切成块状。

锅内加入两碗水，大火烧开，隔水蒸熟。

将蒸熟后的南瓜，倒入盆内，趁热放入3勺白糖。

将南瓜捣碎成泥，白糖根据家人口味，适量加入就好。

将盆内加入1斤面粉，半勺生粉，用筷子搅拌均匀。

先搅拌成絮状，再揉成面团状。

案板撒上面粉，揉成小团子状。

碗内放入鸡蛋和面包糠，分别裹上蛋液和面包糠。

锅内倒入植物油，烧至5-6成热，下入小丸子。

飘起慢慢搅拌，并且炸至两面金黄，装盘控油即可。

盘中放入白糖，趁热倒入丸子，裹上白糖。

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这道好吃的《南瓜鸡米花》 就完成了，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐!

鸡米花