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南瓜糕的新做法, 香甜Q弹又简单, 老人小孩都爱吃

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发表于 2018-8-24 10:34:56 | 显示全部楼层 |阅读模式



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首先把南瓜去皮,然后放到蒸锅上蒸熟,等它冷却后打成泥状

然后加入糯米粉和少许白糖,糖不用太多,因为南瓜本身就带有甜味了(我没有加水揉,因为南瓜的水分已经够了))

然后把它们揉成光滑的面团

面团揉好后,将南瓜团分成25到30克一个的小剂子搓圆备用

再用一根牙签在面团上面压出三条线六等分线

然后在中间放上一粒枸杞,主要是为了好看

最后用大火蒸上十分钟左右就可以了

香甜味美Q弹的南瓜糕就做好了,是不是很简单
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