南瓜新吃法，香甜Q弹营养特别好吃，南瓜饼吃腻了赶紧换花样

闻香识女人

南瓜的营养价值极高，百姓早早就知晓，它的成活率又特别的高，不经意间掉落颗种子，来年就会给你带来意外的惊喜!今天给大家推荐个南瓜新吃法，香甜Q弹特别好吃，如果南瓜饼吃腻了，早该换换花样了!

食材配料:南瓜、玉米淀粉、白糖、牛奶、椰蓉。
制作过程:


1、切一大片南瓜下来，将它的皮削掉，再切成薄片，将它放入蒸锅中蒸熟，取出后，趁热直接将它倒入不粘锅中，将它捣成泥状，切的越薄就越容易熟透。




2、然后在锅中，依次倒入30克的玉米淀粉，20克的白糖，以及200毫升的牛奶，以边搅边分批次的方式添入，开小火将它熬成粘稠的膏状，关火后放凉备用，如上图所示。


3、再取个干净的玻璃保鲜盒，先在底部撒入些椰蓉，再将熬制好的面糊倒入容器中，并且用勺子将它表面摊平，再将它放入冰箱中，冷藏1个小时。

4、将冷藏好的南瓜冻取出，从容器中倒扣出来，再将它切成大小均等的块状，装入盘中后，再撒上些椰蓉，至此，香甜可口的南瓜椰蓉牛奶冻，总算大功告成。

温馨提醒:
1、南瓜和椰蓉是绝配，两种味道充分的融化在一块，吃起来特别的香甜可口，宝宝最喜欢此种口味。
2、如果冷藏时间不足，不易成型倒扣出来后会散掉，大家务必耐心等待，冷冻的方式不可取，切记!