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南瓜熟了,快给孩子做锅南瓜饼解解馋,香甜软糯,放多久都不会硬

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发表于 2018-9-12 10:41:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,酥软甜糯,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。

南瓜饼外形可爱,口感香甜,不管是大人还是孩子都非常喜欢。秋天正是南瓜丰收的季节,俗话说:“秋来到,南瓜俏。”而且秋季也适合吃南瓜,天气比较干燥,吃点南瓜饼是很有好处的。

好吃又健康的南瓜饼快来跟我学习一下吧!

南瓜去皮,切成薄片,上锅蒸十分钟。

蒸好的南瓜饼中倒入糯米粉150g,玉米淀粉40g,白糖30g,揉成团。

取部分南瓜肉做馅,用面团包起来。用牙签按压出漂亮的褶,再放个枸杞点缀一下。

上锅蒸十分钟,再晾五分钟便于成型。颜值超高的南瓜饼就做好啦!

如此可爱的南瓜饼,你学会了吗?

南瓜
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