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立春了,这菜一定多让孩子吃,才4元一斤,比人参还滋补,特实惠

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发表于 2019-3-5 11:58:49 | 显示全部楼层 |阅读模式


立春了,年已经走远,大鱼大肉早就吃腻了,是该换个吃法的时候了。春天是万物复苏的季节,特别是对于孩子来说,正是长身体的时候。有研究表明,春天时如果在饮食上对孩子多加注意的话,不仅比平时长得快,同时身体也会更好,所以春季是一个重要的成长时节!

春天尽量要吃的清淡一些,要以新鲜蔬菜 豆类 瓜果类食物为主!既能增加营养,又能滋补水分,两全其美!今天我给你推荐一种菜,笨生菜!笨生菜属于生菜的一个种类,在我们这,笨生菜都是种在田间地头,也不需要打农药,所以是一种绿色食品!
笨生菜的营养价值很高,富含B族维生素和维生素C、E等多种元素,此外还富含膳食纤维以及多种矿物质。其营养价值不亚于人参,特别是对于孩子来说,更适合吃!

而且这种生菜的价格特实惠,才4元左右一斤。买上一斤,能做一大盘!笨生菜都是用来凉拌着吃,如果你用其他方法做,味道不会太好!
笨生菜刚买回来的时候,上面粘的泥土会比较多。所以要先放在盆中侵泡一会,然后再用清水使劲冲洗干净!

取两瓣大蒜,捣成蒜泥,加入醋 香油 味精 芝麻酱搅拌均匀,做成酱汁!

然后把酱汁浇在洗干净的生菜上面,调均匀,装入盘中即可!吃的时候一定要让孩子嚼碎,可能刚入口的时候,有点微苦,但是越嚼越会甘甜!

亲爱的读者,你们那里有这种生菜吗???你喜欢吃吗??
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