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面条这样做,不爱吃面的都馋了,給饺子都不换

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发表于 2019-5-8 17:32:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
面条是日常最常见的食品,人人都吃过,面条的做法也多种多样,今天給大家分享的这种面条也许真没吃过,柔软劲道,非常好吃。

准备食材:
二两瘦肉,一根茄子,一把鸡蛋面条,葱、蒜、十三香,生抽、老抽蚝油。
做法如下:
1.把肉切碎,茄子切成小方块,葱蒜切好备用。
2.起锅烧油,下入切好的肉末炒香,放入茄块,把茄子炒软。

3.把茄子和肉拔到一边儿,放葱蒜十三香炒香。

4.炒好放生抽,老抽,耗油。

5.然后加入水,水一定要一次加够量。

6.大火烧开,再下入面条。

7.面条下锅后,盖上盖烧5分钟即可。这时汤汁收的也差不多。出锅前上面撒上青红椒,葱花加以装饰。

8.装盘即可食用。

好吃的茄子焖面就完成了。喜欢的朋友关注、点赞、评论。你们的支持是我写下去的最大动力,感谢支持。
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