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它被称为“蔬菜之王”,一个多月从40元降到6元一斤,要抓紧吃!

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发表于 2019-5-8 17:34:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
眼瞅着就要到五一了,过了五一,北方的天气也就开始热起来了,记得去年五一出去玩的时候,可以穿短袖了,这样身上的肉肉就藏不住了。最近几天加快减肥的脚步,加强运动,每天抽空快走,在饮食上也控制了很多,早餐午餐吃饱,晚餐不吃或少吃主食,多吃青菜水果,好在还是有一些成效的。

说到减肥,是现代人无论男女老少,经常谈论的话题,不管什么年龄段的人,太过于肥胖,对身体健康都会有影响。曾经看报道,很小的孩子就因为过度肥胖,而引起高血压、高血脂,成年人更是比比皆是,也是因为现在的生活条件好了,想吃什么也不控制,导致这种状况的发生,然后再去疯狂的减肥。

莫不如平日生活中,减少一些容易导致肥胖的食材摄入,多吃一些青菜,或是牛肉、鸡胸肉、鸡蛋这些,在不影响身体正常代谢的情况下,控制总的热量,加上适当的运动,形成良好健康的生活习惯,时间长自然而然就瘦下来了。

有一种蔬菜是减肥常见菜,一个多月之前最高卖到过40元一斤,和牛肉一样的价格,而现在只要6元钱一斤,它就是芦笋,这段时间要抓紧吃,到了夏天就变老不好吃了。芦笋是世界十大名菜之一,被称为“蔬菜之王”,是公认的抗癌食材,它也是很好的减肥蔬菜,清热利尿,降脂减肥,含有丰富的膳食纤维,可以润肠通便;叶酸的含量也很高,女人常吃皮肤光滑更细腻。
【芦笋炒肉丝】
原材料:芦笋1把,里脊肉1小块
调料:盐,生抽,老抽,料酒,淀粉,植物油,白胡椒粉,葱姜蒜
制作过程:
1、里脊肉切成细丝,加入少许白胡椒粉、1汤匙生抽、1/2汤匙老抽、1汤匙料酒和一点淀粉、植物油搅拌均匀腌制一会。

2、我买的芦笋根部有点老,用刮皮刀将根部的外皮刮掉,斜刀写成小段。

3、煮锅加入清水,大火烧开加少许盐,下入芦笋焯水半分钟,捞出后过一遍冷水。

4、炒锅烧热加入适量植物油,下入葱姜蒜爆香,下入肉丝煸炒至变色。

5、下入焯过水的芦笋、1小勺盐快速煸炒均匀即可。

一道做法简单的快手小炒,也是一道很好的减肥菜,芦笋这段时间价格便宜,眼下瘦身,这道菜要常吃,填饱肚子不会长胖,腰围会越来越细。

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