黄晓明林大厨怎么了？黄晓明再翻脸，林述巍或将离开中餐厅？

小柯柯

自新一季《中餐厅》开播以来，热闹喧嚣了很多，同时手忙脚乱的叫嚣抱怨声也多了，除了新加入的财务总监秦海璐对资金流向的严格把关和控制外，一向以“老好人”著称的黄晓明也几度翻脸，在新一期的预告中竟扬言要炒掉国宴大厨林述巍。

这次事件的起因表面看并算不得什么大事，只是因为3瓶醋，因为做饭中缺少这种调料，于是大厨建议打车去买，黄晓明听了这个建议惊得一脸，因为打车费太高要30欧，就为了一个调味品，因此，二人再度爆发观念冲突，黄晓明直接放话：你别干了！

但，到底大厨能不能继续留下，也不单是黄晓明一个人说了算的，还是要看节目组的安排。那么，对食材要求如此严格的大厨林述巍到底是何许人也呢？细看之下也是大有来头。曾受邀担任过G20峰会主厨，被称为“国宴大师”，也为各国元首做过饭，论厨艺自然不在话下，这些身份在很大程度上也表明他手中的菜品代表着中国美食的品味。

在节目中我们也能看出，林大厨对食材和器具的要求都是相当高的，换句话说，在林述巍眼中，做饭不只是一项工作，每一道菜也不再是简单的果腹佳肴，而更像是一个艺术品，他自然也不只是一个有着阶品的厨师，而是一个匠人，他的一勺一醋所融入和展现的都是匠人精神，小到每一个细节，必须精致。作为这个段位的大厨，追求菜品品质，而不计成本也是可以预见的。

而黄晓明身为店长则是另一个利益群体的代表——商人。因为这一季的启动资金是0，同时还有营收要求，加之聘请了专业的大厨助阵，创收自然成了店长最关心的事，所以黄晓明开工首日就率领大家上街卖他家乡的拿手吃食——山东煎饼。并通过“以物易物”的方式获取开店所需用品，从这一点看，老板思维还是有的。

但随着营业时长的增加，国宴大厨林述巍已经在后厨手忙脚乱，一边配菜，一边炒菜，看着鱼贯而入的顾客，《中餐厅》的合伙人们一点都高兴不起来，因为菜品供不应求，在客人的催促下，黄晓明更是一改老好人的笑脸，跟林述巍发起了火，认为这个责任主要在于林述巍出菜太慢。


而关于推出“套餐”这件事，在定菜单之前大家都讨论过，除了林述巍外，杨紫王俊凯等都表达了反对意见，但黄晓明依然一意孤行，说听我的！

加之受买醋风波的影响，黄晓明更是暴脾气突发，声称要辞退林述巍。因而，不少人为林述巍叫冤，一个堂堂“国宴大厨”何苦要在这受这委屈？而在《中餐厅》中，黄晓明已经不是第一次发脾气，在前期面对秦海璐的各种吐槽要求控制资金流中就已经发过飙，他警告秦海璐：你不要太过分！

因为这句话，一向强势的秦海璐表示“我错了！”然后一个人默默走开。

从林述巍购物不看价格，不顾合伙人们严控资金的眉眼高低，再到黄晓明的“翻脸”，其实每个人都只不过是站在自己的角度进行思量，因为林述巍是一名厨师，他要的是口碑，最丢不起的是手艺，而黄晓明是一个商人，他最在乎的是经济投入与产出的差值收益，只是黄晓明的反映，怎么也算不上是情商高的表现，甚至将一直以来的“老好人”人设摔了个稀碎。

看了黄晓明在《中餐厅》中的表现，很多人对黄晓明的能力提出了质疑，你觉得黄晓明适合当店长吗，是林述巍太固执还是黄晓明能力不足？对于真人秀节目有剧本这件事，你怎么看？