南瓜园

 找回密码
 注册
查看: 2222|回复: 1

极度诱惑!香烤全鸡翅!!

[复制链接]
发表于 2009-11-22 22:38:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:开心快乐的小老鼠
昨天在菜场购得6个全鸡翅,用两个做了汤菜.今天就把四个鸡翅全烤了.没想
真的超好吃.如果你有烤箱.一定要烤一次哟.
  分量:4个
  主料:鸡全翅4只
  调味料:鲜贝露2大勺,糖4大勺,水3大勺,红葱头(切成末)少许,椰浆粉2小勺,咖喱粉1小勺,辣椒粉1小勺,白胡椒粉1小勺,大蒜(切成末)1少许.黄酒一小勺.
  烤箱:烤箱中层,上下火,200度。烤25-30分钟,直到表面焦黄色。(中途要翻一次).
  看图说话做法:
    先把鸡翅洗净凉干.
1.jpg
鲜贝露2大勺
2.jpg
糖4大勺
3.jpg
水3大勺
4.jpg
椰浆粉2小勺
5.jpg
6.jpg
咖喱粉1小勺
7.jpg
白胡椒粉1小勺
8.jpg
辣椒粉1小勺(不吃辣的就省略)
9.jpg
红葱头(切成末)少许.大蒜(切成末)1少许.
10.jpg
黄酒一小勺
11.jpg
全部配料放完后,把鸡翅拌匀.放入冰箱12小时以上.(我是周六晚上腌制的.周日晚上烤的)
12.jpg
烤箱200度,预热5分钟.设25-30分钟开始烤
13.jpg
把腌制后的汁再用锅煮开后沥去配料渣后淋在烤好的鸡翅上
14.jpg
上桌,热吃味道超好!
15.jpg
16.jpg
17.jpg
18.jpg
转自鼠巢巢http://kai_kai_xin_xin.blog.tianya.cn/
发表于 2009-12-18 20:37:08 | 显示全部楼层
我家没烤箱
可惜了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

请大家牢记南瓜园网址 www.nan2008.com

QQ|小黑屋|手机版|Archiver|南瓜园

GMT+8, 2024-12-24 11:45 , Processed in 0.138800 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表